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vegetarisch

 

Champignons|Pestocremè

Bruschetta

Mozzarella|Tomate|Basilikum

Französischer Tortenbrie|Weintrauben

Zucchiniröllchen|Schafskäse|getrocknete Tomate

Chicoreeschiffchen|Ziegenfrischkäse|Feigensenf

Grünen Oliven|Queso Manchego

Frühlingsrolle

Ziegenkäsepraline|Sesam|Rosa Pfeffer|Lauch

Blini|Blattspinat|Feta

fingerfood

pikant

 

Blätterteig|Chorizo|Würstchen|Feta

Flammkuchen|Speck|Zwiebeln

Geflügel-Teriyaki Spiess

Burger|BBQ Style

Serranoschinken|frische Feige

Pfannkuchenroulade|Pastrami|Kren

Roastbeefröllchen|Spargel

Wrap|Grüner Spargel|Rosmarinschinken

Poulardenspiess|mariniert|Aprikose

Rinderfilet Wellington|Brunnenkresse

fisch|meeresfrüchte|krustentiere

 

Lachstartar|Brotchip

Maki-Rolle|Fisch|Gemüse 

Matjestatar|Pumpernickel

Kaviarcracker|Limonencrème

Sashimi|Wasabi-Sesam-Dip

Grünschalmuschel|Paprika-Vinaigrette

Blini|Räucherlachs|Crème fraiche

Lachsröllchen|Kren-Obers

Meeresfrüchteragout|Nudelmuschel

Garnelenspieß|Zucchini

forkfood

vegetarisch

 

Kürbisgnocchi|Chili-Walnusspesto

Ziegenfrischkäse|Speck|Rucola

Gemüsemelange|Räuchertofu|Süss-Sauersauce

Schupfnudeln|Rucola-Pesto|Cherrytomaten

Steinpilzravioli|Kräuterschaum

Shitake-Risotto|Koriander

Penne Arrabiata|Parmesan|Cherrytomaten

Cous cous|Paprika-Schalottenreduktion

Blattspinat|Wachtelei|Kartoffelpürée

Tortilla|Gazpachocoulis

fisch|meeresfrüchte|krustentiere

 

Gebratene Jakobsmuschel|Spinatrisotto

Riesengarnelen im Kokosmantel|Marillendip

Backfisch|Kartoffelsalat|Remoulade

Pannfisch|Speck|Grobe Senfsauce

Gambas|Aioli|Pumpernickel

Fischpaella

Lotte|Süsskartoffelmousse|junger Lauch

Havelzander|Flusskrebse|Dillschaum

Mahi-Mahi-Filet|Zitrusreduktion|Reisstroh

Heilbutt|Chorizo|Blattspinat

pikant

 

Rinderfilet|Knusperspeck|Karamellzwiebeln Kalbskeule|Apfeljus|Rucolapürée

Chorizo-Risotto Tafelspitz|Meerettichsauce|Boullionkartoffeln Putenrolle|Ananas|Zitrus-Kokosreis

Berliner Currywurst

Kalbsfrikadelle|Spreewälder Schmorgurken

Wiener Schnitzel|lauwarmer Kartoffelsalat Blutwurstscheibe|Champagnerkraut Lammkotelett|Rosmaringlace

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